Kulineran Sate Maranggi Ibu Yayah

Kulineran Sate Maranggi Ibu Yayah

Kulineran Sate Maranggi Ibu Yayah – Sepuluh tusuk sate dengan semasing terbagi dalam 3 irislah daging yang lumayan banyak sudah pasti lumayan mengenyangkan kan? Sate Maranggi Ibu Yayah benar-benar populer untuk diantara referensi area makan di Jakarta. Ditambah lagi bila kita sedang ingin merasai masakan unik wilayah Purwakarta.

Sate maranggi ialah sate yang dibuat dari daging sapi, kambing, atau ayam dengan bumbu unik bawang putih, merica,  serta ketumbar. Tipe sate ini datang dari Purwakarta, Jawa Barat. Wangi unik yang mampu kita alami waktu mencicip sate maranggi ialah aroma bawang putih. Baluran rempah-rempah semakin membuat sate ini sangat terasa nikmat. Ditambah lagi sate yang disajikan di Warung Sate Maranggi Ibu Yayah.

Warung Sate yang Eksis Semenjak Tahun 2001

Delapan belas tahun berlalu, warung sate yang dipunyai oleh Ibu Yayah ini sukses bertahan. Bu Yayah sediakan tiga tipe sate yaitu sate maranggi sapi, kambing, serta ayam. Kualitas bumbu serta pemrosesan yang tinggi membuahkan cita rasa unik serta menganakemaskan lidah tiap pengunjungnya.

Potongan dagingnya banyak serta empuk. Harga juga lumayan dapat dijangkau, ketika Rp25.000 an. Berikut fakta kenapa Sate Maranggi Ibu Yayah jadi diantara area makan di Jakarta yang favorite.

Racikan bumbu yang dioleskan ke permukaan daging dapat meresap sampai ke semua sisi. Hingga rasa rempah mampu masih terikut sampai akhir gigitan. Satu bagian sate maranggi diberikan bersama-sama nasi, acar, serta bumbu kacang. Acarnya sendiri dibuat dari potongan timun, cabe, bawang merah, serta tomat. Diantara menu pendamping yang disiapkan lumayan unik, yaitu oseng daun pepaya.

Kecuali rasa masakan yang enak dank has, situasinya juga benar-benar nyaman. Bila sedang ingin cari area makan di Jakarta waktu weekend, kita dapat berkunjung ke Sate Maranggi Ibu Yayah di hari Sabtu, jam 10.30 sampai 20.30 WIB. Warung ini tidak bekerja di hari Minggu. Tempat warung ada di Jl Raya Mustika Jaya Lambangsari, Tambun Selatan. Persisnya di Pasar Kekinian Grand Wisata Blok PR 1 No.19. Tempat warung Sate Maranggi Ibu Yayah ada di wilayah Jakarta Selatan, persisnya di Jl Laboratorium No.3, Komplek PLN Duren Tiga.

Biaya untuk satu bagian sate maranggi sapid an kambing ialah Rp40.000. Satu bagian terbagi dalam 10 tusuk sate. Bila ingin mencicip rasa lain, kita dapat pesan cuma 1/2 bagian. Sate maranggi ayam contohnya, yang dibandrol dengan biaya Rp32.000 per bagian.

Masalah merasa tidak mesti disangsikan lagi. Konsumen setia Sate Maranggi Ibu Yayah datang dari beberapa golongan yang hoby mengeksplor area makan di Jakarta, termasuk juga beberapa orang dari golongan atas. Bondan Winarno (alm), seorang ahli kuliner Jakarta serta sempat mencicip sate ini. Fotonya bersama-sama pemilik terpampang pada dinding warung untuk penguat image jika rasa sate yang diberikan memang sangat enak.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *